RECETA
PERAS AL VINOIngredientes :
- 8 peras
- 100g de azúcar
- 1 ramita de canela
- 2 vasos de vino tinto
Elaboracion:
- Pelamos las peras dejándoles el rabito y las ponemos en una olla.
- Echamos el azúcar y la canela, las cocemos a fuego muy lento 10 minutos.
- Vertemos el vino y dejamos que siga cociendo 25 minutos más.
- Dejamos enfriar y servimos.